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高压锅炖羊排的正确方法(高压锅炖羊排)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。高压锅炖羊排的正确方法,高压锅炖羊排很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清炖羊排材料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。高压锅炖羊排的正确方法,高压锅炖羊排很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清炖羊排
材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等
步骤:
1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了
2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了~
OK
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。