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烧三鲜的家常做法（烧三鲜）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烧三鲜的家常做法，烧三鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉皮 2、肉丸（...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烧三鲜的家常做法，烧三鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉皮
2、肉丸（自己汆的最好）
3、大白菜
4、红椒
5、春笋
6、盐
7、糖
8、生抽
9、料酒
10、烧三鲜的做法
11、肉丸子最好是自己汆的，肉皮买来先用水浸发。
12、肉皮，春笋，红椒，大白菜切成均匀的片。
13、起油锅，七分热时下春笋和大白菜，翻炒，再放入肉皮和红椒，翻炒。
14、调味。加入适量盐和料酒，少量糖，生抽。如果有肉汤最好，加肉汤，放入事先汆好的丸子。
15、看到汁水差不多烧尽时即可出锅装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
