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鲜牛奶能和鸡蛋一起吃吗（豆奶和鸡蛋能一起吃吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鲜牛奶能和鸡蛋一起吃吗，豆奶和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鲜牛奶能和鸡蛋一起吃吗，豆奶和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡蛋与豆浆不宜同食：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。
2、因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
