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枣馒头的38种花样和做法（枣馒头的做法花样窍门）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。枣馒头的38种花样和做法，枣馒头的做法花样窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、4...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。枣馒头的38种花样和做法，枣馒头的做法花样窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、4/7分步阅读 准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。
2、 2/7 往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。
3、 3/7 因为现在天气温度比较低，可以将揉好的面放入温水中加快发酵速度，节省时间。
4、 4/7 发面时间，我们来处理红枣，将红枣去核，然后切碎备用。
5、 5/7 大约发面1个钟，面团发至两倍大左右，将红枣倒入面团中揉均匀。
6、 6/7 将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。
7、 7/7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
