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干煸茧蛹子(干煸茧蛹)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干煸茧蛹子,干煸茧蛹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、茧蛹400g3、香...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干煸茧蛹子,干煸茧蛹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、茧蛹400g
3、香菜40g
4、干红椒5个
5、油适量bai
6、盐适量
7、酱油10g
8、葱适量
9、姜适量
10、蒜适量
11、玉米淀粉15g
12、大料2朵
13、山楂酒5g
14、咸鲜口味du
15、烧工艺
16、廿分钟耗时
17、普通难度
18、干煸茧蛹的做法步骤
19、1
20、茧蛹洗净用开水焯3分钟;
21、2
22、取出控干水分,用刀一切两半;
23、3
24、淀粉中放适量水调好备用;zhi
25、4
26、把切好的茧蛹倒入湿淀粉中拌均匀;
27、5
28、锅里dao倒油烧6成热时倒入挂内好水淀粉的茧蛹炸透;
29、6
30、炸好的茧蛹捞出控油;
31、7
32、备好的香菜段、葱段、蒜片、大料、干红椒;
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34、锅里放油烧热,依次下入容姜丝、大料、红椒、葱段煸炒出香味;
35、9
36、下入炸好的茧蛹翻炒30秒;
37、10
38、下入香菜段翻炒;
39、11
40、倒入酱油;
41、12
42、倒入十三香,翻炒1分钟即可出锅;
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。