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鱼怎么做好吃又简单家常的视频（鱼怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼怎么做好吃又简单家常的视频，鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、玩...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼怎么做好吃又简单家常的视频，鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、玩在杭州，食在广州，死在柳州，吃当然是粤菜好，清淡，鲜，一吃就知道鱼新鲜不新鲜，我们广东一般蒸鱼比较多，先地鱼弄干，匆有鱼水，加上姜丝，盐，酱油，放少许砂糖来提鲜味，可以放点酒，看鱼大小蒸的时间也不同，到八九成熟后，放入辣椒丝（广东少放点），葱（如果一早放辣椒，葱变黄不好看），蒸完全熟后，最后用锅把花生油烧开，淋在鱼面上。完成
2、一般不新鲜的鱼用焖的等较浓味的煮法，因为不新鲜的鱼肉质不好，鱼腥味加重，鱼水弄干，但要腌一下鱼（只用盐），想更好吃可以过一下油，然后豆腐也可以过油，开炉把姜爆炒，放材料，焖有五六成熟，放一点酒，酱油（慢火匆糊了），到八九成熟放入辣椒，葱，再焖一下，搞定。
3、用手机打字真辛苦，唉，希望你喜欢广东的做法
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
