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海鲜菜谱大全100道(炒海鲜的做法大全)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。海鲜菜谱大全100道,炒海鲜的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!展开全部折叠...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。海鲜菜谱大全100道,炒海鲜的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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折叠辣炒花蛤的做法
1.花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水,加大量盐将其壳搓洗干净,用水洗净
2.尖椒切圈,姜切成丝,香葱切成段
3.锅内烧油,油温后加姜丝、辣椒炒香,放入花蛤
4.调入酱油和黄酒后加盖稍焖
5.至壳开时调入水淀粉炒匀,加入香葱断生,即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。