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花椒芽怎么吃的做法大全（花椒芽怎么吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。花椒芽怎么吃的做法大全，花椒芽怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！花椒芽炒肉丝...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。花椒芽怎么吃的做法大全，花椒芽怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
花椒芽炒肉丝
主料：精猪肉250克
辅料：花椒芽100克
调料：甜面酱10克,蚝油10克,姜5克,大葱5克,老抽10克,淀粉10克,盐3克,味精1克,料酒10克,胡椒粉2克,色拉油50克做法“
1. 花椒芽择洗干净；
2. 肉切成丝；
3. 肉丝用料酒、精盐、胡椒粉腌渍入味，再用水淀粉抓匀上浆；
4. 锅上火放油，待油温三四成热时，将肉丝放入油锅内滑散，然后倒出沥油；
5. 锅留底油，投入葱丝、姜丝炝香后；
6. 放入面酱、蚝油略炒，下入肉丝，调入料酒、老抽和高汤；
7. 最后放入花椒芽，边颠翻边加入味精，淋上香油，翻匀后出锅装盘，即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
