银杏果怎么去皮最简单视频（银杏果怎么去皮）

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将刚摘下来的银杏果去皮，可以使用发酵法，需要准备的材料包括有：银杏果、容器、水

一、准备刚摘下来的银杏果

二、将白果加入水后放置在潮湿的地方，放置一个礼拜

三、然后将发酵好的银杏果捞出

四、用手搓或者是用脚踩开始去皮，如果用手去皮，需要戴手套，毕竟白果有一定的毒性，最好再戴个口罩，减少刺激性气味吸入口腔

五、这样就能将银杏果去皮了

扩展资料：

注意事项：

1、银杏果是不可生食的，一旦生食，1至12小时就可能出现中毒现象，表现为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重的还可导致呼吸衰竭。而银杏果的胚芽也是有毒的，即使炒熟服食，也不宜过多。

2、新鲜的银杏果，果皮中含有大量的银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，从而引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。

参考资料来源：搜狗百科—银杏果

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