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红薯淀粉可做啥好吃的呢(红薯淀粉可做啥好吃的)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红薯淀粉可做啥好吃的呢,红薯淀粉可做啥好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红薯淀粉可做啥好吃的呢,红薯淀粉可做啥好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以制成水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯、芋包、芋饺、鱼丸鱼饼以及某些特色食品。
2、红薯淀粉加工生物柴油的利用,2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉.这一版块市场潜力巨大。
3、红薯淀粉工业加工的利用,食品包装纸(袋)、服装布料、天然无铅布料等。
4、红薯淀粉医药加工的利用,西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉(提取胡萝卜素、代血糖浆)、食用色素等。
5、绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。
扩展资料:
红薯淀粉的营养价值:
1、红薯淀粉较完整地保持了鲜薯的营养成份,如:蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等,而且红薯含有人体自身不能合成的抗癌防辐射的硒元素。
2、红薯淀粉保持了红薯原有风味,富含的沾液蛋白能有效抑制血管硬化、预防心血管疾病、糖尿病等,富含纤维素可以润肠、排毒、通便。
3、精制红薯淀粉含脱氢表甾酮具有抑制与防癌的功效。
4、红薯淀粉中的钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
5、红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
参考资料来源:
百度百科-红薯淀粉
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。