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蒸茄盒时间多久(蒸茄盒)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒸茄盒时间多久,蒸茄盒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料长茄子200g猪肉末150g辅...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒸茄盒时间多久,蒸茄盒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料长茄子200g

猪肉末

150g

辅料

适量

适量

鲜小红辣椒

适量

玉米淀粉

适量生抽

适量

料酒

适量

适量

适量

鸡粉

适量

花椒粉

适量

适量

步骤

1.材料。葱姜蒜切末,鲜红尖椒切小圈备用

2.猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、姜末,顺一个方向搅拌上劲

3.最后加入葱末稍稍搅拌即可4.茄子斜切成夹刀片

5.在中间沾少量淀粉并抖净浮粉后酿入调好的肉馅

6.全部填好馅后,排在盘中,放入开水蒸锅中7.蒸制15分钟

8.炒锅上火加很少量的油,爆香蒜末和红椒圈,加入蒸茄盒后盘中的汤汁和适量水,放入少许鸡粉及盐调味

9.加入水淀粉调成芡汁

10.将芡汁淋在清蒸茄盒上,放香菜叶装饰即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。