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绿豆要泡多久才能煮粥(绿豆汤煮多久)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。绿豆要泡多久才能煮粥,绿豆汤煮多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、如果只是想...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。绿豆要泡多久才能煮粥,绿豆汤煮多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。