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豆角干怎么制作(豆角干怎么做好吃法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆角干怎么制作,豆角干怎么做好吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料带皮五花肉...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆角干怎么制作,豆角干怎么做好吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

带皮五花肉,干豆角,姜,红椒,八角,料酒,酱油,糖,盐

做法

1、带皮五花肉切麻将块。

2、干豆角用温水泡软后(浸泡的时间约2小时)清洗干净,剪成寸段。

3、热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。

4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色。

5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。

6、再放入处理好的干豆角翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。