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爆炒泥鳅的家常做法窍门(爆炒泥鳅)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。爆炒泥鳅的家常做法窍门,爆炒泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料2、泥鳅50...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。爆炒泥鳅的家常做法窍门,爆炒泥鳅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料

2、泥鳅500克,干红辣椒、花椒、葱花、香菜段、盐、花生油、生抽、料酒、香油、芝麻各适量。

3、做法

4、①将泥鳅去肠肚,用开水烫去黏液。

5、②锅内注油烧热,将泥鳅入锅炸透捞出。

6、③锅留少许油烧热,下入红椒、花椒、葱花、香菜段煸炒,放入泥鳅,加调料煸炒,撒入芝麻即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。