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干炸鲫鱼块怎么做酥脆好吃（干炸鲫鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干炸鲫鱼块怎么做酥脆好吃，干炸鲫鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1/32、把鲫...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干炸鲫鱼块怎么做酥脆好吃，干炸鲫鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1/3
2、把鲫鱼处理干净，放入切好的姜片，接着放入盐，胡椒粉，料酒，海鲜酱油，花椒（可用花椒粉），鸡精。搅拌均匀腌制半小时入味。
3、2/3
4、把小鱼裹上淀粉，也可加一些面粉
5、最后一步
6、锅中放油烧热，依次放入小鱼，炸至金黄，捞出后再炸一次，更酥脆哦！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
