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元宝饺子的包法慢动作教程（元宝饺子的包法）

导读大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。元宝饺子的包法慢动作教程，元宝饺子的包法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、元宝...

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。元宝饺子的包法慢动作教程，元宝饺子的包法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、元宝饺子做法

2、步骤 1

3、面粉倒入盆中，一点点加入清水搅成絮状，和成光滑的面团，盖保鲜膜醒面20分钟

4、步骤 2

5、准备馅料～韭菜洗净切末装盆(可倒少许油拌匀防止韭菜出水)，将鸡蛋炒成小块盛出晾凉，肉末炒至发白盛出晾凉，待鸡蛋肉末晾凉倒入韭菜盆中，加入清水，鸡精，十三香，植物油拌匀即可

6、步骤 3

7、将面团揉成长条状，切成均匀相等的小段，案板上撒些面粉擀成中厚边薄的饼皮，饼皮上放好馅料～

8、步骤 4

9、将饺子对折粘合捏紧(饺子馅往中间靠拢，饼皮边缘的粘合处有馅料蒸煮饺子时会开口)～

10、步骤 5

11、把饺子两端的尾部，就是两角捏合一起，捏紧实即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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