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蚂蚱的功效与作用禁忌(蚂蚱的功效与作用)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蚂蚱的功效与作用禁忌,蚂蚱的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蝗虫的...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蚂蚱的功效与作用禁忌,蚂蚱的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蝗虫的生物学特性与价值:蝗虫为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。

2、据统计,蝗科共有859种蝗虫,能入药供食用的主要有两种,即东亚飞蝗和中华稻蝗,这两种蝗虫营养丰富,肉质松软、鲜嫩,味美如虾,据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍,蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,蝗虫不但是美味佳肴,而且还是治病良药,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。

3、《本草纲目》记载,蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。

4、可以十只煎汤服,或炒存性研末服,五只/次,冻疮炒存性研末调香油涂患处。

5、 随着社会的发展和生活质量的不断提高,人类餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为绿色野味型,蝗虫营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称,是各国人民的喜食佳品,在美国还举行“昆虫宴”招待贵宾,其中就有蝗虫。

6、据报导,有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫,意欲达到减肥祛病之目的。

7、随之而来的有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品。

8、用昆虫做菜,或制成罐头、饼干、雪糕等食品,十分畅销。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。