淀粉熬汤（淀粉怎么用来做汤汁）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。淀粉熬汤，淀粉怎么用来做汤汁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料 2人份

2、西红柿2个、鸡蛋2个

3、调料

4、小葱适量、胡椒粉适量、淀粉1小勺、食盐适量、香油适量

5、淀粉汤怎么吃步骤1

6、将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀，然后放入沸水中煮20秒关火

7、步骤2

8、淀粉汤怎么吃的做法大全

9、将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮

10、步骤3

11、将去皮后的西红柿切成小碎块

12、步骤4

13、淀粉汤怎么吃的做法图解

14、将锅中放入3碗水，然后放入西红柿碎块多煮一会，最好将西红柿煮化

15、步骤5

16、将汤锅里放盐、胡椒粉调好味，然后将干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中，搅匀，放的合适的水淀粉，汤的状态是米汤状

17、步骤6

18、淀粉汤怎么吃的家常做法

19、将鸡蛋打入碗中放几滴水搅匀（煮西红柿的时候先准备好蛋液），然后慢慢淋在汤锅的整个表面上（千万不要边用筷子边搅边往汤锅里倒，这样做出来的汤，蛋花特碎，不好看）成片时再搅动，开锅后撒上葱花（和香菜）关火，倒点芝麻油搅匀

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。