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炸秋葵的做法最好吃窍门（炸秋葵的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸秋葵的做法最好吃窍门，炸秋葵的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料黄秋...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸秋葵的做法最好吃窍门，炸秋葵的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
黄秋葵
250g
辅料
鸡蛋
1只
淀粉
适量
面粉
适量
水
适量
盐
少许
花生油
适量
花椒
少许
步骤
1.秋葵用水冲洗干净
2.切去蒂
3.剖开，或是切段
4.鸡蛋打散，加入少量水
5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中
6.充分搅拌均匀
7.秋葵放进蛋糊中
8.秋葵与面糊充分拌匀
9.锅烧热，加入适量花生油
10.花生油中放少许花椒
11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味
12.一面炸至金黄，翻另一面
13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油
小贴士
1、花椒提香，一般煎鱼加入，去异味，此处为了提炼出椒香味；
2、秋葵炸的时间不宜过长，1分半-2分即可；
3、炸好的秋葵，撒椒盐、辣椒粉之类的均可。(收起)
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
