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干豆角素炒怎么做好吃窍门（素干煸豆角的家常做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干豆角素炒怎么做好吃窍门，素干煸豆角的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干豆角素炒怎么做好吃窍门，素干煸豆角的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材明细
主料
豆角800g
干辣椒5颗
蒜稍多
姜适量
辅料
盐适量
糖少许
花椒一小把
酱油少许
素干煸豆角怎么做好吃的做法步骤
1.
豆角洗净，掰段，将水控干，不然容易溅油
2.
准备大量的蒜末和适量的姜末，干辣椒切段
3.
锅内放油，油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出
4.
锅内的油可继续使用，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒
5.
煸炒出香味放入豆角
6.
迅速放入酱油上色，加入少量盐，少量糖，翻炒片刻出锅
温馨小提示
煸的火候要掌握好，出现虎皮色就须捞出
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
