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鲷鱼烧冰淇淋(稠鱼烧)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲷鱼烧冰淇淋,稠鱼烧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雕鱼烧做法 2、材料有:低...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲷鱼烧冰淇淋,稠鱼烧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、雕鱼烧做法
2、材料有:低筋面粉150公克/细砂糖40公克/蛋1个/泡打粉2/3大匙/牛奶180c.c./红豆馅250公克,
3、作法是先将低筋面粉混和发粉一起过筛2~3次,再将蛋放在不锈钢盆(锅)中加入细砂糖打发,再分次
4、加入牛奶混和搅拌均匀。最后将过筛后的面粉分次加入牛奶蛋液中拌匀即成鲷鱼烧面糊。一切准备
5、完成后,将鲷鱼烧模型放在瓦斯炉上加热,在模型上下内面涂上一层薄油,然后将面糊倒入鲷鱼烧
6、模型内约6分满,待表面起泡后,填入长条形的红豆馅,然后再淋上一层面糊后将盖子盖紧,以二面
7、翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。