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豆豉的功效有哪些（豆豉的功效与作用吃法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。豆豉的功效有哪些，豆豉的功效与作用吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、豆豉在...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。豆豉的功效有哪些，豆豉的功效与作用吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、豆豉在国际上被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生。
2、豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素。
3、豆豉中钴和钼的含量丰富，钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。
4、豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激素，能预防脑血栓形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆有效 果。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
