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濮阳壮馍和面做法视频（濮阳壮馍）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。濮阳壮馍和面做法视频，濮阳壮馍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、壮馍形如圆月，...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。濮阳壮馍和面做法视频，濮阳壮馍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。
2、皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘(铁制) 中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。
3、熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
4、濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的，趁热，油不算大，但由于是死面，多吃胀肚。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
