您现在的位置是:首页 >要闻 > 2024-10-24 08:53:41 来源:
芝麻糕的制作方法与配料(芝麻糕)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝麻糕的制作方法与配料,芝麻糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、荸荠粉...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝麻糕的制作方法与配料,芝麻糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、荸荠粉 250g
3、芝麻200g
4、糯米粉50g
5、水1300ml
6、糖300g
7、步骤 1
8、芝麻炒香,炒到闻到香味就可以了
9、步骤 2
10、把1300ml水、糖、芝麻、糯米粉一起加入豆浆机煮好。煮成糊状。如果想漂亮,煮好后过滤只要水,不要渣。我是家里人吃的,不注重卖相
11、步骤 3
12、等水晾凉,加入荸荠粉混合直到均匀
13、步骤 4
14、放入煮开水的锅里蒸,先蒸一层,凝固了再放一层。想蒸多少层随意,不追求口感直接一锅蒸也可以。
15、小贴士
16、一定要放糯米粉,这样才特别香。
17、凉了再切
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。