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东北辣椒酱的家常做法5斤配料比例（东北辣椒酱的家常做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北辣椒酱的家常做法5斤配料比例，东北辣椒酱的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北辣椒酱的家常做法5斤配料比例，东北辣椒酱的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
红辣椒5斤 姜半斤
蒜半斤 苹果-梨-（各种果均可）合计1斤
豆瓣酱1斤 盐-糖-味精适量
东北辣椒酱的做法步骤
1. 辣椒洗净擦干（洗净所有食材擦干）
2. 切掉所以辣椒顶
3. 粉碎所以辣椒
4. 姜顶丝切片在切成丝用粉碎机粉碎
5. 蒜扒好洗净晾干粉碎
6. 果类，可以放梨，沙果，苹果，也可以一样放一点 去核
7. 我喜欢豆瓣酱，依个人口味只要是黄豆酱均可以
8. 把所以食材都放一起搅拌均匀在放点盐糖味精提味ok
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
