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老鸭汤放什么食材最好(老鸭汤放什么炖好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。老鸭汤放什么食材最好,老鸭汤放什么炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、笋干...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。老鸭汤放什么食材最好,老鸭汤放什么炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、笋干老鸭汤
2、材料
3、半片鸭 笋干 姜 料酒
4、做法
5、1:鸭子洗净斩块, 焯烫后捞出洗净
6、2:笋干清水浸泡片刻洗净, 沸水焯烫后清水冲洗挤掉水份
7、3:鸭块和笋干放入汤锅, 加水没过食材小火烧开,放料酒, 姜, 熬煮1个钟头左右即可
8、小诀窍
9、笋干不够咸的关火前放适量盐
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。