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清明节为什么吃青团
导读 《清明时节话青团》清明节，是中国传统的二十四节气之一，也是重要的传统节日。在这一天，人们会扫墓祭祖，缅怀先人，寄托哀思。而在江南地...
《清明时节话青团》
清明节，是中国传统的二十四节气之一，也是重要的传统节日。在这一天，人们会扫墓祭祖，缅怀先人，寄托哀思。而在江南地区，清明节吃青团则是一个独特的习俗。青团，也叫青粘团、青米团，是一种用糯米粉包裹豆沙、芝麻等馅料的绿色食品，因颜色翠绿如春天的新叶而得名。
青团的历史可以追溯到古代，据传最早源于寒食节，后与清明节相结合。清明节正值春季，万物复苏，大自然一片生机盎然。青团的绿色来源于艾草或麦苗汁，这不仅让青团的颜色更加诱人，也寓意着春天的到来和生命的延续。古人认为艾草具有驱邪避凶的作用，因此食用青团也有祈福平安的含义。此外，青团软糯香甜，易于消化，是适合清明时节食用的美食。
清明节吃青团不仅是一种饮食文化，更是一种情感的寄托。它承载着人们对祖先的怀念，对生活的热爱，以及对未来的美好祝愿。在这个特殊的日子里，一家人围坐在一起品尝青团，感受亲情的温暖，传承着中华民族的传统美德。青团作为清明节的象征，不仅是味蕾上的享受，更是心灵上的慰藉。
