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做酸辣粉怎么做(做酸辣粉的步骤)

导读 大家好,小谢来为大家解答以上问题。做酸辣粉怎么做,做酸辣粉的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、粉丝用温水浸泡,将猪油

大家好,小谢来为大家解答以上问题。做酸辣粉怎么做,做酸辣粉的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 粉丝用温水浸泡,将猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉放入碗中备用。然后加入醋、酱油、花椒油、红油、盐,再加入豌豆苗,倒入开水,做成汤。

2、 将粉丝放入沸水中煮至透明,捞出放入碗中拌匀,再放入榨菜碎、葱花、黄豆酥。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。