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牛奶的功效和作用禁忌（牛奶的功效和作用）

导读大家好,小霞来为大家解答以上的问题。牛奶的功效和作用禁忌，牛奶的功效和作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、牛奶含有85%

大家好,小霞来为大家解答以上的问题。牛奶的功效和作用禁忌，牛奶的功效和作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、牛奶含有85%左右的水分，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2、其中，牛奶中蛋白质含量基本在3%左右，为优质蛋白质，容易被人体吸收，并能与谷类蛋白质发生营养互补。

3、另外，牛奶中脂肪含量在2.8%-4%之间，程很好的乳化状态，容易消化。

4、乳糖是天然牛乳中唯一的碳水化合物，含量在4%左右，并且也很容易被人体消化。

5、牛奶还是各种维生素的优良来源，其含有几乎所有脂溶性维生素和水溶性维生素。

6、其中B族维生素含量最高。

7、牛奶中还含有各种矿物质，其中钙和磷的含量最高，并且还含有维生素D，可以促进钙的吸收，可以说牛奶是天然食物中钙的最佳来源。

8、因此，作为一种含有多种营养元素的天然食物，日常膳食中多饮用牛奶是一种非常便捷的增加营养的饮食方式。

9、牛奶是咱们生活当中，常用的一种食品，一种饮品，它的功效非常多，最主要的它有丰富的营养，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，还有各种维生素，包括A、C、E等等，还含有很多的矿物质，包括钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等等，当然它还含有胆固醇，常饮用牛奶有什么好处呢。

10、第一，牛奶当中它含有钾，它可以使我们的动脉的血管，能够在高压保持比较稳定，使我们的动脉硬化，能够有所减轻，减少中风的风险。

11、第二牛奶当中的铁，铜，卵磷脂，能够提高咱们大脑的工作效率，牛奶当中的钙含量比较高，而且容易吸收，钙吸收它可以增强骨质和牙齿，牙齿的这种维护，第三，牛奶中的镁，它能够使心脏比较容易耐受，锌能够使伤口更快愈合，维生素B能够提高咱们的视力，这些钙，维生素，还有乳铁蛋白等等，它有抗癌防癌的功效、牛奶当中的维生素A，它可以防止皮肤干燥和色素沉着，使我们的皮肤能够保持白皙，而且有光泽。

12、牛奶当中乳清，对黑色素有消除作用，所以能够防止，咱们皮肤的色素沉着，色斑，能够起到一个美容养颜的作用，而且维生素，牛奶当中它能为咱们的皮肤，提供这种封闭性的油脂，形成一个薄膜来保护皮肤，能够保护咱们皮肤的水分，使咱们的皮肤能够光晕有光，光滑有光泽，牛奶当中它一些物质，对中老年也有保护作用，它含有大量的，这种矿物质和维生素，还有微量元素，它吸收率比较高，使我们的营养不至于缺失。

13、当然还有一些比较要注意的，不是所有人都适合喝牛奶，也不是说牛奶能够和其他的，能够混合喝，第一主张不要喝生奶，生奶需要，这种鲜奶需要加温，以防病从口入。

14、牛奶不要和果汁，这种酸性的饮料混合，不要拿牛奶替代白开水来服药用，最好隔开一小时，不要喝冷牛奶，冷牛奶是伤胃的，不要长时间的高温度的煮奶，因为这样的话，使里边的一些成分分解，营养价值降低，还有这个牛奶和巧克力，特别是黑巧克力不宜同时食用，以免它影响，它这些物质当中互相的作用，影响它的吸收牛奶被誉为白色血液，富含丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等微量元素，是人体钙的最佳来源，有利于骨骼和牙齿的生长，能强身健体。

15、牛奶还可以缓解疲劳，使人保持精力充沛，有良好的镇静催眠的作用。

16、牛奶中的微量元素亦能够降低高血压，及脑血管疾病的发生，从而延缓衰老，还能够抑癌抗癌，有抑制肿瘤的作用。

17、而且牛奶还有美容的功效，能够保湿，润肤，美白等等。

18、您好，看到您的问题了，牛奶的功效与作用：镇静安神，因为牛奶中不仅含有蛋白质和脂肪，还含有一种叫半胱氨酸的物质，这种物质可直接作用于人类的中枢神经。

19、2、促进脑部发育，因为牛奶中含有的蛋白质和微量元素及卵磷脂等营养成分，能促进脑部发育，可提高脑细胞活性，让人们的反应能力加快。

20、3、增强免疫力，因为牛奶中含有许多抗菌物质，也包括一些蛋白质成分，如免疫球蛋白等。

21、4、美容养颜，因为牛奶中含有的维生素A，可防止皮肤干燥和色素沉着，从而可使我们的皮肤保持白皙、光泽。

22、5、预防骨质疏松，因为牛奶是一种高钙饮品，其含有的微量元素钙，易于人体吸收和利用。

23、希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

24、牛奶中含有多种营养素，喝牛奶对人体具有以下好处：（1）补充蛋白质：牛奶含有多种氨基酸，能为人体提供大量优质蛋白。

25、喝牛奶能够为人体补充多种正常生理所需要的营养，牛奶中的一些成分有抑制胆固醇生成的作用，经常喝牛奶能够降低血压，并降低心脏病和脑卒中的发生概率。

26、牛奶还具有美白养颜、增强免疫的功效。