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南方冬至吃什么食物(南方冬至这天吃什么比较适合)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。南方冬至吃什么食物,南方冬至这天吃什么比较适合很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、 汤圆一般在南方冬至吃,尤其是江南。汤圆也叫“汤团”,冬至吃汤团也叫“冬至团”。在过去,上海人最讲究吃饺子。你会在家宴上品尝新酿的甜白酒、花糕、汤圆,然后用肉块站在盘子里祭祖。
2、 南方一些地方也有冬至吃红豆糯米饭的习俗。这个习俗有这样一个来源:相传共工家族中有一些有才能的人,作恶多端,在冬至死去,但死后却变成了疫鬼,继续祸害百姓。然而这个疫鬼最怕红豆。因此,人们在冬至煮红豆饭,吃红豆饭,以辟邪避灾,防病治病。
3、 目前南方地区冬至也吃饺子,但和北方地区相比并不是很多。冬天吃饺子也讲究蘸。花椒、醋、香油等食材可以根据个人口味搭配。但是如果想吃的更营养更健康,可以用油吃文冠果油。文冠果油是从文冠果中提取的。它富含天然健康的香气、营养以及不饱和脂肪酸和神经酸。可以煮着吃,也可以直接喝,能更好的及时补充身体所需的营养。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。