家常洋白菜怎么做好吃（家常洋白菜怎样做好吃）

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1、 酸辣白菜特别好吃。制作时需要新鲜白菜一颗、白糖、醋30g、花生油30g、食用盐、辣椒。除此之外，你还应该准备一些葱、姜和蒜。

2、 将准备好的白菜洗净去老叶后切成细丝，用开水焯一下，捞出后沥干水分，将辣椒切成细丝，葱、姜、蒜全部洗净，切成细丝，锅中放食用油加热，然后将辣椒丝放入锅中，煸出香味，将葱、姜丝放入锅中煸炒。

3、 然后加入调好的醋和白糖，搅拌均匀，直接倒在加工好的白菜上，再用筷子搅拌均匀，酸辣白菜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。