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粉条怎样做好吃(粉条好吃的做法介绍)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。粉条怎样做好吃,粉条好吃的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:五...
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。粉条怎样做好吃,粉条好吃的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:五花肉300克、粉丝300克、葱、姜(切片)、花椒、八角、料酒、酱油、冰糖。
2、 将五花肉切成大块。
3、 水在锅里烧开后,放入五花肉,水再次沸腾时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲血水。
4、 锅里油热后,放入葱、姜、花椒、八角,将五花肉翻炒均匀。
5、 加入料酒,老抽,冰糖翻炒上色。
6、 五花肉加适量温水,比红烧肉的水多一点就好。大火煮开,小火炖一小时。
7、 把粉条洗干净,不要变软,这样粉条下锅更能吸收汤的味道。
8、 将粉丝放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,继续小火煮15至20分钟,至粉丝软烂。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。