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清炖鸡块的家常做法(清炖鸡块怎么做)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。清炖鸡块的家常做法,清炖鸡块怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、食材:鸡...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。清炖鸡块的家常做法,清炖鸡块怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 食材:鸡一只、葱一棵、蒜适量、姜适量、红辣椒适量、料酒适量、盐适量。

2、 将鸡剁块洗净,姜切片,葱茎切段。

3、 锅中加入适量清水,煮沸后放入剁好的鸡块,焯一下水;

4、 捞出后用热水冲去浮沫,

5、 另起锅,加入热水,将鸡块放入锅中,放入姜片;

6、 放入料酒和蒜;

7、 再放入红辣椒和葱段;

8、 再放入在超市买的煮肉料,如果没有煮肉料,放入大料和花椒也行;

9、 盖上锅盖,大火烧开转小火炖一小时,放入盐调味,再炖10分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。