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土冻笋原材料(土冻笋原材料的介绍)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。土冻笋原材料,土冻笋原材料的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、福建的特色...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。土冻笋原材料,土冻笋原材料的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 福建的特色传统小吃“冻笋”,其实是用滩涂上的黑土蚯蚓做成的。

2、 制作“冻笋”的主要原料是新鲜的海笋。这种海笋不是长在山里的那种,是一种沙滩上的黑土地虫。

3、 海笋又叫土笋,据《闽杂记》的记载:“土笋生于滩沙穴,产于今泉州海崖。”历史上晋江安海的冻笋最有名,现在安海也是笋产量最大的地区。

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