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尖椒炒月饼的做法(尖椒炒月饼怎么做)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。尖椒炒月饼的做法,尖椒炒月饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:玉...
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。尖椒炒月饼的做法,尖椒炒月饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:玉米味月饼2个(50g/块),燕麦味月饼2个(50g/块),青红椒,泡黑木耳;调料:盐、黑豆豉、香醋、发酵大豆油。
2、 月饼拆封,放在案板上,切成两半备用。
3、 花椒洗净,去蒂去籽,斜切成段,黑木耳搓烂,撕成3-4cm的片备用。
4、 烧热炒锅,上油。油温三四成时,将辣椒放入炒锅中翻炒。中火不断翻炒,直到辣椒皮微微冒泡成虎皮形状。将6片湿豆豉放入炒锅中翻炒。用盐调味。
5、 控干黑木耳,倒入锅中翻炒,翻炒至黑木耳在锅中发出声音,再加入酱油和香醋翻炒均匀。
6、 将切好的月饼倒入锅中。
7、 将月饼块和锅内材料快速翻炒均匀,出锅即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。