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鲜奶冻成冰块会变质吗(鲜奶冻)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜奶冻成冰块会变质吗,鲜奶冻很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料纯牛奶250ml...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鲜奶冻成冰块会变质吗,鲜奶冻很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

纯牛奶

250ml

玉米淀粉

20g

辅料

适量

开水

适量

椰浆

适量

鱼胶粉

适量

椰蓉

适量

步骤

1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

2.将牛奶倒进奶锅里

3.加入适量白糖

4.加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌

5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌

6.加入融化好的鱼胶粉

7.牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉

小贴士

1、如果没有椰浆可以不加,加入椰浆口感更好。

2、切记要放冷藏不要放急冻。

3、家里没有椰蓉可以不放。

4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。