中宁枸杞500g价格（中宁枸杞）

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1、1.碱精:中宁枸杞一般使用碱精晒出来的，所以碱精会残留在枸杞上面，并且会有一点点的味道。

2、而青海或者其他地方的枸杞是用亚纳晒出来的，味道基本上没有多大的变化，但是亚纳是有毒物质2.色泽一般:一般农户晒的枸杞，表面是会加一点食用碱的，因为这样可以让枸杞晒得颜色好看一些，就像我们家里夏天往粥里放碱一样，有一定的保险作用，不然枸杞是很容易变质的，所以一点点小白粉是很正常的，企业里的枸杞烘干，色泽就好看得多。

3、市场上出现有一种用明矾水浸洗过的色泽较为鲜亮的枸杞子，这是因为一些不法商贩将陈年的颜色变黑的杞子用高浓度明矾水浸洗而成的，这种杞子口感涩，肉质较薄，不能食用，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味。

4、还有一 种枸杞 是用硫磺熏染的，那样的枸杞颜色特别的鲜艳，并且在水中掉色严重，煮不烂；严重有毒。

5、慎用。

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