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东北酱土豆咸菜做法（东北酱土豆咸菜的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北酱土豆咸菜做法，东北酱土豆咸菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北酱土豆咸菜做法，东北酱土豆咸菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、大土豆2个
3、豇豆1把
4、芹菜1把
5、香菜适量
6、辣椒适量
7、葱少于
8、姜少于
9、大料2粒
10、老抽适量
11、耗油适量
12、盐适量
13、步骤 1
14、土豆洗净切块
15、步骤 2
16、豇豆洗净 从中间掰成2-3段
17、步骤 3
18、芹菜香菜同上洗净备用
19、步骤 4
20、辣椒洗净 （尖椒或杭椒都可以 一定要辣）
21、步骤 5
22、葱姜大料洗净切好备用
23、步骤 6
24、锅中倒油，量比平时大一些，加入葱姜大料煸香
25、步骤 7
26、加入芹菜，豇豆翻炒至软
27、步骤 8
28、加一勺老抽 1勺清水 适量耗油 翻炒均匀
29、步骤 9
30、这个时候放土豆，辣椒和香菜进锅
31、步骤 10
32、大火煮开后转小火闷煮30分钟 出锅前加入适量盐调味 （需要每隔5分钟左右翻炒均匀以免糊底）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
