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金针菇的做法大全家常（红薯叶馒头的做法大全）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金针菇的做法大全家常，红薯叶馒头的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红薯叶...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金针菇的做法大全家常，红薯叶馒头的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红薯叶馒头的做法：
红薯叶馒头
主料：中筋面粉300克。
辅料：酵母粉3克，红薯叶100克。
制作过程：
1、红薯叶洗净，控水。
2、酵母粉放入面粉中。
3、加水揉成光滑的面团。
4、盖保鲜膜发酵至2倍大。
5、红薯叶不滴水就行了，用刀切碎。
6、发酵好的面团倒在撒面粉的台面上，把红薯叶放在面团里揉。
7、边揉边加面粉，因为红薯叶经过揉搓会挤压出水份，揉到面团非常光滑即可。
8、揉光后，整成长条。
9、用刀切成相等的小段儿，醒发至边缘变得饱满，拿起来感觉很轻盈的状态。
10、篦子上刷油，馒头直接摆在篦子上，中间留出距离，以免粘到一起。
11、大火烧开转中火蒸20分钟，焖2分钟再开盖。
12、出锅。放入盘里，即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
