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雪花酥做法和配方比例(雪花酥做法和配方)
导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。雪花酥做法和配方比例,雪花酥做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、备料...
大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。雪花酥做法和配方比例,雪花酥做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的
2、在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。
3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。
4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
5、待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。