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冬瓜汤的家常做法大全视频(冬瓜汤的家常做法)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。冬瓜汤的家常做法大全视频,冬瓜汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、清...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。冬瓜汤的家常做法大全视频,冬瓜汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清凉冬瓜汤 原料: 冬瓜500克,木耳10克。

2、 辅料: 生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。

3、 做法: 1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。

4、 2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。

5、 3.将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。

6、 Tips: 1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物,当身体太寒冷时不宜多吃,不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。

7、木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物,但并不是说不可以吃,只是不宜过多食用,而且要注意尽量采用悦性烹饪方法,如蒸、煮等。

8、 2.为了菜色美观,可加一两片香菜叶作为点缀。

9、 冬瓜玉米汤 原料: 胡萝卜 375克 冬瓜 600克 玉米 2个 冬菇(浸软) 5朵 瘦肉 150克 姜 2片 盐 适量 做法: 1.胡萝卜去皮洗干净,切块。

10、 2.冬瓜洗干净,切厚块。

11、 3.玉米洗干净,切块。

12、 4.冬菇浸软后,去蒂洗干净。

13、 5.瘦肉洗干净,氽烫后再洗干净。

14、 6.煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。

15、 特色: 玉米有利尿、降胆固醇、降血压之功效。

16、 莲藕冬瓜扁豆汤 原料: 莲藕 380克 冬瓜 450克 扁豆 75克 瘦肉 150克 姜 2片 盐 适量 做法: 1.莲藕去皮洗干净,切块。

17、 2.冬瓜洗干净,切厚块。

18、 3.扁豆洗干净。

19、 4.瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。

20、 5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

21、 特色: 冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。