突尼斯软籽石榴营养（石榴营养）

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1、石榴的营养价值 石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。

2、鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。

3、石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。

4、晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者，天下之奇树，九洲之名果，”“缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”。

5、把石榴的色、香、味、形写得百媚千娇，令人垂涎欲滴。

6、 石榴在我国载培历史悠久，目前大约有70多个品种，分为观赏和食用两大类。

7、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

8、据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。

9、 另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

10、可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

11、 石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。

12、其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

13、另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

14、 在唐代，石榴裙是年轻女子极为青睐的一种服饰款式。

15、这种裙子色如石榴之红，不染其它颜色，往往使穿着它的女子俏丽动人。

16、唐人万楚在《五月观妓》中说：“眉黛夺将萱草色，红裙妒杀石榴花。

17、”韦庄也唱道：“莫恨红裙破，休嫌白屋低”（《赠姬人》）。

18、白居易在《琵琶 行》中，曾描写了那位弹琵琶的女子色艺惊人：“曲罢曾教善才服，妆成每被秋娘妒……钿头银篦击节碎，血色罗裙翻酒污。

19、”这“血色罗裙”即是石榴裙。

20、 石榴开花，有红、黄、白三色。

21、人们特别欣赏红花。

22、唐代大诗人杜牧在《山石榴》中写道：“一朵佳人玉钗上，只疑烧却翠云鬟”。

23、诗人虽没有直接写石榴花为红色，见丽人发簪榴花，却担心红艳似火的榴花会不会烧坏少女的翠簪和秀发？这真是赞美榴花的神来之笔。

24、 传说杨贵妃非常喜爱石榴花。

25、唐天宝年间，唐明皇投其所好，在华清池西绣岭、王母祠等地广泛栽种石榴，每当榴花竞放之际，这位风流天子即设酒宴于“炽红火热”的石榴花丛中。

26、 杨贵妃饮酒后，双腮绯红，唐明皇爱欣赏宠妃的妩媚醉态，常将贵妃被酒染之粉颈红云与石榴花相比，谁红得艳丽？因唐明皇过分宠爱杨贵妃，不理朝政，大臣们不敢指责皇上，则迁怒于杨贵妃，对她拒不使礼。

27、 杨玉环无奈，依然爱赏榴花，爱吃石榴，特别爱穿绣满石榴花的彩裙。

28、一天唐明皇设宴召群臣共饮，并邀杨玉环献舞助兴。

29、可贵妃端起酒杯送到明皇唇边，向皇上耳语道：“这些臣子大多对臣妾侧目而视，不使礼，不恭敬，我不愿为他们献舞。

30、”唐明皇闻之，感到宠妃受了委屈，立即下令，所有文官武将，见了贵妃一律使礼，拒不跪拜者，以欺君之罪严惩。

31、 众臣无奈，凡见到杨玉环身着石榴裙走来，无不纷纷下跪使礼。

32、于是“拜倒在石榴裙下”的典故流传千年，至今成了崇拜女性的俗语。

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