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凉拌鹿角菜怎么做(凉拌鹿角菜)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉拌鹿角菜怎么做,凉拌鹿角菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!步骤1.干鹿角菜用清水...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉拌鹿角菜怎么做,凉拌鹿角菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

步骤

1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。

2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。

3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。

4.鹿角菜淘洗后切长段。

5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。

6.倒入一汤匙香醋。

7.洒入少许精盐。

8.调入一汤匙生抽。

9.调入适量白糖。

10.撒上蒜粒,调匀即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。