您现在的位置是：首页 >动态 > 2023-07-29 04:52:11 来源：
茄子烧肉片教学视频（茄子烧肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。茄子烧肉片教学视频，茄子烧肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、烧 茄 子2、 烧...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。茄子烧肉片教学视频，茄子烧肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烧 茄 子
2、 烧 茄 子
3、 浙江菜 适用于配大米饭。
4、茄子一个，蕃茄一个，葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋 粉芡，盐 味精 花生油 料酒 酱油 胡椒粉 白糖
5、将茄子切成滚刀块，蕃茄切块 葱切成丝 姜切成丝，蒜用刀拍一下（行业称为烂蒜），锅放火上加入半斤油烧热，茄子挂糊（鸡蛋半个，粉芡三两调成糊）炸成金黄色。捞出倒出余下的油，锅内留少许油，下入葱姜丝、烂蒜爆锅（炒出香味）下入茄子，依次下入盐，味精、料酒、酱油、胡椒粉和一点点白糖，下入水半碗和蕃茄块。烧透就成了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
