怎么杀鸡的正确方法（怎么杀鸡）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。怎么杀鸡的正确方法，怎么杀鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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2、鸿茅药酒官方商城进店

3、农村怎样杀鸡

4、春花秋月季 8786

5、农村杀鸡与市场上杀鸡不一样，还是要经过一个程序的，不过还是比较好玩的下面介绍一下。

6、工具/原料

7、鸡，刀 盆，铁碗，锅，桶

8、方法/步骤

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10、先把鸡的脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮。然后在露皮处用刀割断血管。如图

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12、在下面用一个小碗接着鸡血，鸡血还是可以吃的哦。如图

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14、等鸡血放完以后，鸡的命也就到此结束了。烧一锅热水，把水放在桶里，这样保温，然后把鸡放在热水里，水一般70-80度为宜。如图

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16、热烫结束以后，开始拔毛，如图，

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18、拔完长的毛以后，最主要的还是要把小毛拔干净。如图

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20、开膛：把鸡的背部或腹部用刀切开，如图。

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22、清除掉鸡的内脏，如图。

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24、把鸡分割，如图把鸡头，鸡翅，鸡脚，鸡腿全部卸掉。如图，然后把鸡从中间分成两半。

25、查看剩余1张图

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27、然后再剁成小块，如图。这样一个鸡的整个宰杀过程就全部结束了。

28、杀鸡

29、编辑于2017-10-17，内容仅供参考并受版权保护

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。