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红烧肉的家常做法（红烧野猪肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧肉的家常做法，红烧野猪肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！野猪肉炖着吃好吃。材...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧肉的家常做法，红烧野猪肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
野猪肉炖着吃好吃。
材料
野猪肉2斤，半斤千张结，料酒，酱油，生姜，少许盐，2块冰糖，2小碗热水，2滴香醋，葱花
做法
1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下，倒入肉翻炒至变白，放料酒，酱油翻炒后，放拍好的生姜两小块，添凉水至淹没肉块，大火烧开转至小火慢烧。
2、当汁水逐渐转稠时放少许盐，两块冰糖，添两小碗热水，滴两滴香醋，入千张结。
3、大火烧开后转小火慢烧，当肉酥烂时放入葱花，转大火翻炒收汁即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
