您现在的位置是:首页 >动态 > 2023-08-16 22:33:11 来源:

番茄鸡蛋肉丝面怎么做(肉丝面怎么做)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。番茄鸡蛋肉丝面怎么做,肉丝面怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:面条(...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。番茄鸡蛋肉丝面怎么做,肉丝面怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:面条(干切面)200克 辅料:猪肉(瘦)150克,木耳(干)50克,胡萝卜120克,黄瓜120克 调料:植物油20克,大葱5克,姜5克,酱油5克,黄酒15克,盐3克,味精1克,淀粉(玉米)5克,香油2克 肉丝汤面的做法: 1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝; 2. 木耳泡发回软; 3. 葱姜洗净切丝备用; 4. 猪肉切丝放入碗中,加入酱油、绍酒、水淀粉,腌10分钟; 5. 铝锅中加入清水烧开放入切面。

2、煮熟,捞出放入碗内; 6. 锅内倒油烧热,放入肉丝、胡萝卜丝炒变色; 7. 加葱、姜丝。

3、撒料酒,添上鲜汤,加酱油、盐、味精调味; 8. 等汤煮开时。

4、放入木耳、黄瓜,淋上香油,出锅倒入面碗中即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。