烤箱烤生蚝180度多少分钟（烤箱烤生蚝）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烤箱烤生蚝180度多少分钟，烤箱烤生蚝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

烤箱版烤生蚝

主料

生蚝8只    大蒜百适量    

蚝油1勺    色拉油三勺    

小米葱适量    小米辣适量    

【小F私房】烤箱版烤生蚝的做法步骤

1. 清洗生蚝，先用硬毛刷简单刷下表面，用刀把生蚝的壳撬开，把闭合肌堵截，然后挖去肠子等内脏，用刀子把整个肉剜出来，清洁洁净后，记得每只生蚝留下一片壳做容器，八度只生蚝全部清洗好大概要20分钟。

2. 蒜剁蒜泥，色拉油下锅，油热放蒜，炒香至金黄版，盛出装碗，加一勺蚝油拌匀。

3. 烤箱预热五分钟，220度，上下火，放生蚝，烤15分钟。这张照片因为拍的匆忙，实在是有些寒碜。。。

4. 在每个生蚝上均匀放上步骤2中炒好的蒜泥，每个差不多一勺，以原来的火力再烤5分钟。

5. 小米葱切碎撒在生权蚝上，继续烤5分钟。喜欢吃辣的小盆友可以在这一步同时撒上一些切碎的小米辣。

6. 取出装盘，可以开动啦～

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。