您现在的位置是：首页 >动态 > 2023-08-26 20:36:11 来源：
干的小茴香怎么吃（茴香怎么吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干的小茴香怎么吃，茴香怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、茴香素炒 ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干的小茴香怎么吃，茴香怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、茴香素炒
和炒一般的蔬菜一样，我们云南的做法是：油热后放入几小段干辣椒（增加香气，不放也可），待辣椒略变色后放入茴香，翻炒，加盐（盐不可多，茴香不吸盐），起锅。
2、茴香鸡蛋饼
把茴香切细，加入适量盐，把鸡蛋打入装茴香的碗中，调匀为糊状，锅里多放些油，油热后按煎饼的方法摊匀。
3、茴香鲫鱼汤
把茴香结诚疙瘩，大概两三棵茴香结成一个疙瘩，水开后先放入结好的茴香疙瘩，随后放入鲫鱼，加油盐即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
