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油炸蚕豆怎么做酥窍门图解(油炸蚕豆怎么做酥窍门)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油炸蚕豆怎么做酥窍门图解,油炸蚕豆怎么做酥窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油炸蚕豆怎么做酥窍门图解,油炸蚕豆怎么做酥窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、需准备食材:干蚕豆、辣椒粉、花椒粉、白糖
2、一、蚕豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全涨发开
3、二、泡开后用剪刀开一个口,厨房纸巾吸去表面水份
4、三、热锅起油,下入蚕豆
5、四、炸制蚕豆开口浮起,由软变硬捞出沥油
6、五、另起一锅,倒入纯净水和白糖
7、六、炒制粘稠起泡,下入炸好的蚕豆
8、七、撒上花椒粉和辣椒粉
9、八、翻炒均匀即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。